AUBERGE ABBATIALE
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Traditionelle Küche in einem Gasthaus mit neuartiger Atmosphäre im Herzen des Waldes von Langres.
Im Herzen des Waldes von Langres wurde der Abteipalast aus dem 11. Jahrhundert, 10 km von der Autobahn entfernt, restauriert und als Herberge eingerichtet. Die verschiedenen Räume verfügen über riesige Kamine, mit Kronleuchtern versehene Klostertische, Brotöfen oder Glasmalereien, die Sie sofort ins Mittelalter versetzen. Die Küche ist traditionell und stellt die Produkte der Region in den Vordergrund. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Langroise-Salat und Schneckenpastete. Am Wochenende laufen die Kellner zur Freude der Gäste manchmal in historischen Gewändern zwischen den Tischen umher.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE ABBATIALE
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