LE FOURNIL DE BETHLÉEM
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Diese Bäcker verwenden lokale Mehlsorten und backen über Holzfeuer, um den Geschmack und die Aufnahme von Nährstoffen zu fördern.
Hier wird die Tradition gelobt! Soizic und Marin bieten eine Reihe von Brotsorten an, die mit Natursauerteig hergestellt werden, einer langsamen Arbeitsmethode, die mehr Nährstoffe für den Verbraucher garantiert: Landbrot, Körnerbrot, Einkorn, Reis, Buchweizen, Roggen... aber auch süße Leckereien (z. B. Krokant). Für spezielle Zubereitungen, wie z. B. Weihnachtslebkuchen, müssen Bestellungen im Voraus aufgegeben werden. Zweimal pro Woche bieten sie ihre Produktion zum Direktverkauf in ihrer Backstube, aber auch in Chancelade an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE FOURNIL DE BETHLÉEM
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
