LE SAFRAN DU VALLAGE
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Die 2015 gegründete Safranfarm in Le Vallage zeigt Ihnen dieses erstaunliche Gewürz, wie Sie es noch nie gesehen haben: von der Pflanzung von 40 000 Krokuszwiebeln auf 20 Ar Land bis zur Handernte von über 75 000 Blüten im Oktober. Danach folgt die Zeit des Beschneidens und Trocknens der Blütenstempel. Im Laden der Safranfarm finden Sie das Gewürz in zahlreichen Variationen: Konfitüren aus safranhaltigen Früchten des Obstgartens, Olivenöl, Essig, Senf und Honig mit Safran und sogar ein Teegelee, das perfekt zu Gänseleberpastete passt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SAFRAN DU VALLAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
