CHAMPAGNE PAUL CROIZY
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Ein junges Haus, das aber ein Grande werden kann und muss, denn sein Champagner ist zu 100 % als Grand Cru klassifiziert. Kleine Erinnerung: In der Champagne werden drei Cru-Bezeichnungen unterschieden: Grands Crus, Premiers Crus und Champagnes sans Cru. Nur 17 Gemeinden (d. h. nur 13 % der Appellationsfläche) sind zu 100 % als Grand Cru eingestuft. Dies ist der Fall in Ambonnay, der Gemeinde, in der sich die gesamten Weinberge von Paul Croizy befinden. Kurz gesagt: Der Champagner Paul Croizy besteht nur aus Trauben, die aus den edelsten Terroirs stammen, die es im Königreich des Champagners gibt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHAMPAGNE PAUL CROIZY
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