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Restaurant, in dem man eine echte kulinarische Reise erleben kann, mit einer Speisekarte, die die edlen Produkte der Region hervorhebt
Calsis lässt sich von den Wurzeln der Weinberge in der Champagne inspirieren, um Ihnen ein prächtiges gastronomisches Intermezzo zu bieten. Bereiten Sie sich auf eine kulinarische Reise durch eine Speisekarte vor, die die edlen Produkte unserer schönen Region hervorhebt, wo die Makrele sowohl von fermentierten Trauben als auch von Osciètre-Kaviar begleitet wird, die Ochsenbacke von Coteaux d'Ay und Gänseleber oder auch Langres-Käse, der sich mit Marc de Champagne vermählt. Ein Walzer aus ebenso köstlichen wie überraschenden Aromen, den Sie bei einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge genießen können. Dazu gibt es eine äußerst eklektische Weinkarte, auf der Sie alle Reichtümer der Region entdecken können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CALSIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service de qualité.
Foncez vous ne serez pas déçu
(Avis d'origine)
Nourriture délicieuse. Service rapide et sympathique. Belle carte des vins !
Nous avons découvert des combinaisons de saveurs surprenantes
Des produits simples finement travaillés et sublimés
Céleri, échalote, endive entre autres ont trouvé une place de choix dans nos assiettes
La viande et la saint jacques à la cuisson parfaitement maîtrisée ont été un régal pour les papilles
Établissement à la décoration épurée et raffinée, un cadre apaisant
Le personnel aimable et disponible
La sommelière nous a parfaitement agrémenté ce dîner avec un excellent choix de champagne et vins
L'ensemble des convives , à l'unanimité, a été émerveillé
Merci pour cette expérience unique