Ergebnisse Elsässisches Restaurant Andlau

AU BOEUF ROUGE

Elsass €€
4.5/5
32 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 11h45 Öffnungszeiten

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6, rue Docteur Stoltz, 67140Andlau, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Terrassenrestaurant mit herzlichem Empfang und ohne falsche Noten in Andlau.

Ob auf der Terrasse oder im Speisesaal, in dieser ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1546 speist man gerne. Hier sind sowohl der Empfang als auch die Küche herzlich und ohne falsche Noten! Der Maître Restaurateur und ausgezeichnete Saucier Pierre Kieffer variiert die Freuden mit Gerichten mit himmlischen Saucen, die von seiner Frau Christiane mit einem Lächeln serviert werden. Besonders beliebt sind unter anderem die Rezepte für seine Gänseleberpastete und seine Hechtklößchen. Das ist ein Familiengeheimnis, das von seiner Großmutter weitergegeben wurde. Halten Sie Platz für die Desserts frei, die ebenfalls köstlich sind!

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu AU BOEUF ROUGE

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Cuisine très bonne et copieuse. Personnel compétent et très sympathique.
AU BOEUF ROUGE
AU BOEUF ROUGE Leiterin
14/10/2023 à 08:36
Merci beaucoup ????
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Besucht in oktober 2023
Restaurant très sympa nous avons mangé une tourte de volaille très bonne et copieuse
AU BOEUF ROUGE
AU BOEUF ROUGE Leiterin
06/10/2023 à 18:32
Merci beaucoup ????
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Besucht in september 2023
(13/05) Clients de ce bel endroit depuis plus de 15ans, étions curieux de connaître la nouvelle direction. Belle continuité dans les choix de plats, voir augmentés ! Petit bémol, les flams n'ont plus la qualité précédente. Pour le reste, nous recommandons. 16/05 Déçus par votre réponse ! Cordialement
AU BOEUF ROUGE
AU BOEUF ROUGE Leiterin
14/05/2023 à 21:51
Merci pour votre retour. Concernant les flam’s nous utilisons justement une pâte traditionnelle, qui nécessite beaucoup plus de travail qu’un autre fond de tarte, qui permet d’allier et de garder tout au long de la dégustation le moelleux et le croustillant. ( validé
par nos prédécesseurs). Belle soirée ????
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Besucht in september 2023
Merci à toute l équipe. Un accueil au top . Les menus et desserts excellents.
bravo
AU BOEUF ROUGE
AU BOEUF ROUGE Leiterin
24/09/2023 à 18:27
Merci beaucoup ☺️
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Besucht in september 2023
Très belle découverte , accueil très sympa, les fameuses ribs sont au top
AU BOEUF ROUGE
AU BOEUF ROUGE Leiterin
17/09/2023 à 16:06
Merci beaucoup ????
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