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Restaurant in einem raffinierten Rahmen, um eine kreative Küche zu genießen, die aus neuartigen Kombinationen von Geschmäckern und Texturen besteht
Am Tisch von Justine und Maxime schwimmt man in völliger Osmose! In einem raffinierten Rahmen genießt man hier eine kreative Küche, die aus neuartigen Kombinationen von Aromen und Texturen besteht und mit den Codes der traditionellen Küche bricht. Auf der Speisekarte stehen überraschende Begegnungen in perfekter Osmose zwischen drei Zutaten: Tomate, Wassermelone und Halloumi oder Schnecken, Avocados und Physalis... die himmlisch mit einer reichhaltigen Weinkarte aus allen Ecken Frankreichs und Champagner aus unserer schönen Region, der die kleinen Winzer ins Rampenlicht rückt, harmonieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SYMBIOSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bon mais petite quantité pour le tarif.
Pour la cuisine: plats bien présentés, gustativement agréables, avec des cuissons impeccables. Un peu limite en termes de quantité (filet mignon notamment). Une mention particulière pour le dessert, très original.