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Diese Mikrobrauerei aus Sparnac bietet eine schöne Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren, die auf der Hefe gebraut, weder gefiltert noch pasteurisiert werden. Ganz oben auf der Liste steht das permanente Sortiment mit sechs in Épernay gebrauten Kreationen: die Klassiker Blonde und Amber, das erfrischende Blanc Ingwer, das hopfenbetonte IPA, das mit Buchenholz geräucherte Porter und das von Abteibieren inspirierte American Tripel. Hinzu kommen saisonale Kreationen wie Amoureuse Mango-Passionsfrucht oder Avanie, sure Himbeere und Limette, und viele andere, die man unbedingt in seinem Taproom probieren sollte: Weine, Champagner, Rillettes, Brettchen zum Teilen und andere handwerkliche Produkte aus der Region.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DE LA TÊTE DE CHOU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Eric Comandini ????
Bières de qualités et parfois surprenantes (de la blanche gingembre à la porter fumée ????) et pour couronner le tout, couple de brasseurs super sympathiques qui vont vous expliquer toutes les étapes du brassage avec plaisir.
En plus ils ont des adresse d incontournable à visiter,
Bref c est un « must do » à epernay
Carte complète avec 10 becs pour des pressions de qualité ????
Du vin et du champagne pour ceux qui ne sont pas fan du houblons ????????
N’hésitez pas avec les planches à partager les produits du terroir y sont de grande qualité (la charcuterie aux truffes ????)
Ajoutez à cela un staff souriant et une déco originale ✨