CHAMPAGNE A&J DEMIÈRE
Drei Rebsorten bilden die Weinberge dieses Familienunternehmens, das am rechten Ufer der Marne liegt: Meunier (50 %), Pinot Noir (30 %) und Chardonnay (20 %). Die Familie versucht auf diese Weise, einen Terroir-Champagner zu kreieren, der auf einem durchdachten Weinbau basiert, einen atypischen Champagner, der aus einer schönen Aromenpalette hergestellt wird und auf delikate Weise Frische und Lebendigkeit vereint. Das Haus bietet zwar traditionsreiche Cuvées an, stellt aber auch vertrauliche Cuvées her, die den Champagnerliebhaber durch ihre Komplexität und Originalität herausfordern werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHAMPAGNE A&J DEMIÈRE
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