Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Hermonville

METS ENVIES

Restaurant €€
4.5/5
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Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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3, place Truchon, 51220Hermonville, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse im Herzen des Massivs von Saint-Thierry mit traditioneller Küche, geschmortem Fleisch und Fisch

Eine Feinschmeckeradresse im Herzen des Massivs von Saint-Thierry. Gesellige Atmosphäre, Bistro-Möbel, traditionelle Küche - ein Landgasthof, der vom Rahmen bis zum Teller alles bietet, um Sie zu verzaubern. In Heu geschmorter Schweinebauch aus der Champagne, Morchelrisotto oder Maroilles-Tartine mit Äpfeln für die traditionelle Seite, Jakobsmuschel-Carpaccio mit Limone auf grünem Spargel-Tartar oder Lachs-Sashimi und Avocado-Creme für eine exotischere Note. Zum krönenden Abschluss lassen Sie sich zu einem schokoladigen Spaziergang durch die Weinberge verführen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu METS ENVIES

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2023
Clairement pas au niveau attendu ! La carte est totalement différente de celle consultée sur internet qui était assez prometteuse ; compte tenu de la distance parcourue (200 km) et de l'heure (13h) nous décidons quand même de commander. Entrées : poke bowl, très moyen, plusieurs composants non identifiables. "Terrines " lapin/foie gras, absolument fades, sans saveur, manquant cruellement d'assaisonnement, quant au foie gras.... pas trouvé ! Compotée d'abricots, bizarre avec la terrine.
Les cornichons étaient corrects.
Plats principaux : Brochettes de bœuf, viande dure, cuisson irrégulière, la sauce dont j'ai oublié le nom semble être surtout de l'huile avec quelques herbes et de l'oignon, les frites sont trop cuites. La lotte annoncée sur la carte s'est transformée en cabillaud, servi avec une ratatouille trop cuite.
Dessert : café gourmand servi avec plusieurs pâtisseries (non faites maison, précisé sur la carte) de mauvaise qualité. Le spéculos accompagnant le café était bien.
En résumé, cuisine insipide, service médiocre, chaises inconfortables, le vin (correct) et l'eau minérale ne réussissent pas à sauver ce repas.
Point fort de ce restaurant, les toilettes, très propres.
Seule l'addition ressemble à celle d'un restaurant gastronomique. Adresse à oublier.
Besucht in juli 2023
Très déçu ????. La carte réelle n'a rien à voir avec les photos et la carte présentée sue le site internet. 15.90€ pour une salade de tomate en entrée, c'est exagéré. Les plats sont bof, pas de légumes, les viandes et le poisson sont pas terribles. Et le café gourmand est accompagné de pâtisseries décongelées digne d'un leader price ! Par contre le prix lui est très élevé ! 53 € par personne pour ça avec 1 bouteille de vin, sans apéro, c'est du vol !
Besucht in juni 2023
Très bon restaurant
Besucht in juni 2023
Cuisine trop grasse
Besucht in mai 2023
Toujours au Top
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