LE PETIT LÉON
Restaurant in einem Park gegenüber dem Schloss. Erfindungsreiche und raffinierte Küche im Einklang mit den Jahreszeiten.
Hier genießt man in einem hübschen Garten vor dem Schloss eine ganz zarte Küche. Seit 2018 arbeiten der Küchenchef Nick Honeyman und seine Frau Sina daran, dieses Restaurant zu einem Ort zu machen, der der Gastronomie gewidmet ist. Das mittlerweile mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Le Petit Léon bietet eine Küche, in der sich Einflüsse und Inspirationen vermischen und aufeinander eingehen, wobei den Zutaten aus der Region der Vorzug gegeben wird. Was die Weinkarte betrifft, so empfiehlt Ihnen Sommelière Sina die besten Kombinationen aus ihrer umfangreichen Weinkarte mit Weinen aus der Region und der ganzen Welt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT LÉON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service, l'ambiance et la nourriture incroyable vous feront croire que cet endroit est proche du paradis sur terre !
Merci beaucoup à toute l'équipe et un grand merci à toi Nick, tu es un chef fantastique et très talentueux.
Bravo/Santé !
Le Canadien
Pour le service, la femme de Nick, Sina encadre une équipe qui semble avoir gagné le concours mondial de gentillesse !
D'ailleurs, nous étions tout prêt de la cuisine, et nous avons pu entendre à quel point le Chef et sa femme parlent gentiment et respectueusement à leurs equipes... Ceci explique cela !
Pour résumer, l'endroit est charmant, la cuisine sublime et le service A DO RABLE !
Nick & Sina et l'équipe travaillent très dur, et ça paye aussi. Nous sommes allés pour 7 plats 1 avec l'arrangement de vin et 1 avec l'arrangement sans alcool. La carte des vins est faite avec passion. L'arrangement sans alcool est quelque chose que vous ne voulez pas manquer.
Les plats sont exceptionnels. Personnellement j'appellerais ça de la cuisine périgourdine moderne. Utiliser les spécialités locales dans une nouvelle veste gastronomique. Canard, caviar frais (le meilleur du monde après Nick). Il est conseillé de réserver à l'avance, sinon vous passerez à côté.
Un must si vous êtes dans le périgord noir.