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Restaurant mit Innenhof, das eine einfache Küche mit Produkten aus der Region, Ente und Fleisch anbietet.
In einem der schönsten Dörfer Frankreichs führt die Familie Manouvrier das Lokal seit Generationen und in der reinen Tradition des Perigord. Einer der Söhne, Christophe, steht nun am Herd, um Ihnen eine einfache und schmackhafte Küche zu bieten, in der die Produkte der Region im Vordergrund stehen. Das Menü des Küchenchefs verwöhnt Sie je nach Saison mit einer im Tuch gegarten Entenstopfleber mit Mango-Chutney, gefolgt von einem Blätterteigpastete mit Entennadelstreifen in Stopflebersauce und einer Crème brûlée mit Kastanien als Nachtisch. A la carte wird Entenconfit mit Sarladaises-Kartoffeln und Steinpilzen serviert (eine Spezialität des Hauses, das seit 1948 eine echte Institution ist), aber man kann sich auch für einen XXL-Burger mit hausgemachten Pommes frites, ein Omelette du curé (Steinpilze, Schnecken und Gänseleber) oder gebratenes Kalbsbries mit Steinpilzen entscheiden. Im Sommer ist die schattige Terrasse im Stil eines Innenhofs besonders angenehm. Man kann sich auch einfach auf der Terrasse vor dem Restaurant niederlassen, um etwas zu trinken, einen Salat oder ein Eis zu essen.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE LA POSTE
