SHIN'ZEN
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Adresse gleich unten in der Rue de Vesle, die Sushi, Sashimi, frisch zubereitete Temaki und Fisch anbietet
Ein kleines Stück vom Land der aufgehenden Sonne gleich unten in der Rue de Vesle! Helle Holzmöbel, Hängeleuchten aus Korbgeflecht, ein wunderschönes Kirchenfenster aus japanischen Kirschbäumen, eine Ode an die vergängliche Schönheit - die schicke und zugleich schlichte Einrichtung ist eine echte Einladung zur Gelassenheit: sich Zeit nehmen, den Augenblick genießen und probieren! Von der Theke aus genießt man den Blick auf die Küche, wo der Chefkoch im Minutentakt köstliches Sushi, Maki, Sashimi und Temaki frisch zubereitet. Nicht zu verpassen: das großzügige Chirashi jou, eine schöne Auswahl an rohem Fisch auf einem Bett aus Essigreis, das auch die Unersättlichsten unter Ihnen zufriedenstellen wird, mit einem kleinen Kürbisflan mit Kokosmilch zum Nachtisch, ein garantierter Genuss!
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Meinungen der Mitglieder zu SHIN'ZEN
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