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Restaurant, das eine Bistroküche anbietet, in der alles mit frischen und lokalen Produkten hausgemacht ist, in Reims
Das Hauptquartier für Liebhaber guter, traditioneller Küche! Das ist eine Brasserie, wie man sie im Viertel Boulingrin liebt. Hier kann man die großen Klassiker der Bistroküche (wieder) entdecken, alles hausgemacht mit frischen und lokalen Produkten. Burger aus 100 % lokalem Speck, Cheddar, Zwiebeln, Gurken, dazu hausgemachte Pommes frites, Kalbsnieren in Portweinsauce, Entenparmentier - die Gerichte sind lecker und großzügig, die Atmosphäre ist fröhlich. Und zum Nachtisch sollte man unbedingt die hausgemachten Patisserien probieren, Zitronenbaiser-Torte, Erdbeer-Torte aus La Pompelle in der Saison, und nicht zu vergessen das hausgemachte Eis an schönen Tagen.
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