Ergebnisse Gourmet-Restaurant Reims

LE PARC

Gastronomisch €€€
4.8/5
51 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
64 Boulevard Henry Vasnier, 51100Reims, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

2-Sterne-Restaurant in einer grünen Oase mit hochwertigen Spezialitäten aus der Region und einem Menü mit schwarzen Trüffeln

Das Restaurant der Domaine des Crayères, das in einer grünen Oase inmitten des Parks liegt, ist ein mit zwei Sternen ausgezeichnetes Juwel der Gastronomie der Champagne und eine obligatorische Etappe für Feinschmecker auf der Durchreise. An der Spitze steht Christophe Moret, der mit acht Sternen ausgezeichnete Chefkoch, der von der Konditormeisterin Rosalie Boucher begleitet wird. Auf der Speisekarte stehen edle Saisonprodukte, die gekonnt zu raffinierten Kombinationen verarbeitet werden und mit der vom Meistersommelier ausgewählten Wein- und Champagnerkarte harmonieren. Im Januar und Februar bietet Ihnen der Park ein Menü mit schwarzen Trüffeln an.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE PARC

4.8/5
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2022
Exceptionnel !
Besucht in märz 2022
Décor magnifique, équipe aux petits soins.
Le restaurant excellent rien à dire
Je recommande.
La lotte excellente vraiment incroyable ????
Les saveurs aux rdv
Besucht in märz 2022
Un grand restaurant. un chef inspiré. Une brigade très sympathique. Mention spéciale pour la sommelière. A ne pas manquer : le "Jaune d'oeuf" aux truffes.
Besucht in november 2021
Tout parfait
Juste un petit bémol, salle un peu bruyante à cause de la hauteur sous plafond, et tables peut être un peu proches, on entend les conversations, mais tout le reste remarquable un excellent moment.
Besucht in august 2021
Expérience un peu gâchée par un jus de veau réalisé à base de câpres, ris et langue de veau mais non présenté comme tel. « On préfère ne pas le présenter comme tel étant donné les ingrédients qui le composent » nous explique un serveur suite au goût très particulier ressenti et à notre question sur sa composition….. Aucun geste commercial suite à cette mauvaise expérience….dommage pour un tel établissement.

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