Ergebnisse Gourmet-Restaurant Reims

LE PARC

Gastronomisch €€€
4.8/5
51 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
64 Boulevard Henry Vasnier, 51100Reims, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

2-Sterne-Restaurant in einer grünen Oase mit hochwertigen Spezialitäten aus der Region und einem Menü mit schwarzen Trüffeln

Das Restaurant der Domaine des Crayères, das in einer grünen Oase inmitten des Parks liegt, ist ein mit zwei Sternen ausgezeichnetes Juwel der Gastronomie der Champagne und eine obligatorische Etappe für Feinschmecker auf der Durchreise. An der Spitze steht Christophe Moret, der mit acht Sternen ausgezeichnete Chefkoch, der von der Konditormeisterin Rosalie Boucher begleitet wird. Auf der Speisekarte stehen edle Saisonprodukte, die gekonnt zu raffinierten Kombinationen verarbeitet werden und mit der vom Meistersommelier ausgewählten Wein- und Champagnerkarte harmonieren. Im Januar und Februar bietet Ihnen der Park ein Menü mit schwarzen Trüffeln an.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE PARC

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2023
Expérience incroyable du début à la fin
LE PARC
LE PARC Leiterin
08/03/2023 à 11:54
Cher Monsieur,

Merci pour votre aimable critique.
Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.

Sincèrement,

Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
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Besucht in januar 2023
Tout est magique ????
LE PARC
LE PARC Leiterin
08/03/2023 à 11:50
Madame,

Merci pour votre aimable commentaire.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.

Cordialement,

Lucie Peltriaux
Attachée de Direction
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Besucht in januar 2023
Nous avons visité ce restaurant deux fois : en décembre 2021 et en décembre 2022. La première fois je n'ai pas apprécié en raison d'un malaise personnel provenant d'un précédent repas ailleurs. Mais la deuxième fois, j'étais en bonne condition et j'ai pu profiter de toute l'expérience. Du début à la fin, je me suis senti choyé et j'ai vécu une expérience extraordinaire digne d'un restaurant haut de gamme. Nous avons commencé par une coupe de champagne dans le magnifique patio vitré du palais, accompagnée de petits fours, tandis que nous étions invités à choisir le menu. Le tout très élégant, sans précipitation, dans une ambiance détendue mais sélecte. Nous allons à la salle à manger, une salle impressionnante, avec un mobilier distingué et une décoration du XVIIIe siècle avec une touche moderne exquise. Les serveurs sont tous très professionnels mais pas étouffants ni ennuyeux. La nourriture... incroyable ! Des saveurs élégantes mais audacieuses, puissantes sans écraser, le tout ponctuant le génie du chef Philippe Mille. Le merveilleux accord, de délicieux vins français. A mon avis, depuis que j'ai visité plusieurs restaurants du quartier (dont le seul 3 étoiles), Le Parc est sans aucun doute le meilleur restaurant de Reims.
LE PARC
LE PARC Leiterin
08/03/2023 à 11:49
Chère madame,

Merci d'avoir pris le temps d'écrire cet avis gratuit.

Nous sommes ravis que vous soyez revenu et que vous ayez pu profiter pleinement de l'expérience dans notre restaurant Le Parc**.
Merci pour vos aimables paroles concernant le cadre, la cuisine et le service.

Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau, peut-être en décembre comme vous l'avez fait les deux dernières années, ou en été pour profiter des paysages luxuriants que notre Domaine a à offrir.

Sincèrement,

Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
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Besucht in dezember 2022
De la cuisine au service tout est parfait. Le menu proposé était excellent, le champagne conseillé également. Une vraie parenthèse enchantée.
Besucht in dezember 2022
Visité pour le déjeuner.
Pour le vin, j'ai commandé Jacquesson et ANDRÉ HEUCQ.
C'était le moment idéal.
LE PARC
LE PARC Leiterin
07/03/2023 à 18:06
Cher Monsieur,

Merci pour votre avis, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre sélection de vins.

Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau.

Sincèrement,

Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
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Données vérifiées par le propriétaire.

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