AU PETIT COMPTOIR
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Adresse im Viertel der Markthallen von Boulingrin, die eine kanadische Küche mit regionalen Produkten und einen Crêpe anbietet
Das Petit Comptoir gilt als wahre Säule der Bistronomie in Reims. Sein Chefkoch, Thierry Sidan, bietet eine "elegante Küche im Rausch", in der die schönen Produkte der Region ihren besten Ausdruck finden. Im Speisesaal ist Thierry Henrion der Chefkoch, der Ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht, wenn es darum geht, den richtigen Wein für Ihr Gericht zu finden. Vom erstaunlichen Croque de Reims mit getrüffelter Tapenade über das sehr lokale Presskuchen aus Reimser Schinken und Champagne-Linsen bis hin zum spektakulären Crêpe Suzette, der im Saal flambiert wird, sind die Gerichte ebenso schmackhaft wie raffiniert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU PETIT COMPTOIR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
