Stéphane Lothaire, Meister-Chocolatier aus Reims, enthüllt Ihnen seine besten "Schokoladen"-Kreationen! Er ist der einzige in Reims und in der Champagne, der seinen Kakao aus der Bohne herstellt, was ihm das Label "bean to bar", wörtlich von der Bohne bis zur Tafel, verleiht. Nehmen Sie an einem spielerischen und leckeren Workshop teil, bei dem Sie in die faszinierende Welt des Kakaos eintauchen. Man lässt sich auch gerne von den Spezialitäten aus Reims und der Champagne verführen, die ganz in Rosa gekleidet sind: der berühmte Biscuit Rose Maison in Form von Dragees, Sablés, Tuiles, die Goûters de Reims in Form einer Kathedrale.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLATERIE LOTHAIRE
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