Ergebnisse Keksfabrik Reims

BISCUITS FOSSIER

Kekse
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20, rue Maurice-Prévoteau, 51100Reims, Frankreich
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Das Haus Fossier wurde 1756 als kleine handwerkliche Biskuitfabrik eröffnet. Im Jahr 1775 waren seine Kekse bei der Krönung Ludwigs XVI. in Reims anwesend, und die Biscuiterie wurde zum Lieferanten des Königs. Im Jahr 1845 übernahm ein gewisser Monsieur Fossier, seines Zeichens Bäcker, die Nachfolge dieser Biskuitfabrik "Mutterhaus der Reimser Biskuits" und ihrer Köstlichkeiten. Heute ist sie der einzige Vertreter der Biskuit-Tradition von Reims. Außerdem zu entdecken: das Sablé champenois, die Macarons und Charles VI, ein doppeltes Sablé aus reiner Butter und Schokolade.

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Meinungen der Mitglieder zu BISCUITS FOSSIER

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fute_67309
Besucht in dezember 2021
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des gâteaux qui rappellent l enfance
La biscuiterie Fossier constitue un lieu rituel de nos visites à Reims. Impossible de partir sans Charles VII, Rem, biscuits roses.
La tradition mêlée à la découverte de nouveautés.
Andylou
Besucht in september 2019
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Visite de l'usine, je ne recommande pas : chère et sans intérêt
Une visite qui commence à notre arrivée sur un parking, un extérieur triste qui dénote avec le joli rose des célèbres gâteaux. Quant à la visite, 5,50 euros c'est vraiment cher pour ces quelques instants : d'abord un petit film à visionner suivi d' une petite dégustation de 4/5 produits différents disposés sur une table (il y a tellement de monde dans la salle que l'on ose à peine en prendre 2 ) et ensuite on peut voir les ouvriers/ouvrières travailler, un petit circuit de rien du tout, derrière des vitres . Aucun intérêt ni pour les adultes ni pour les enfants.
Rien à voir avec le beau site internet où le rose domine ni avec la délicatesse de ces jolis biscuits roses, la magie véhiculée par ces délicats biscuits roses s'envole très vite à l'image de ces locaux, ici c'est l'usine ! Je déconseille cette visite d'autant plus qu'elle ôte toute la magie de ces jolis et fins gâteaux Roses de Reims, il vaut mieux continuer de rêver. Mais par contre, si vous voulez acheter les produits, la boutique attenante offre toute la gamme des produits à la vente et notamment ces fameux biscuits roses de Reims qui sont délicieux. Mon conseil : évitez la visite de l'usine, passez directement à la boutique de l'usine ou mieux encore aller dans une boutique en ville.
Besucht in april 2017
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Un petit souvenir à ramener : ces petits biscuits roses connus dans la France entière. C'est vrai, ils sont un peu chers mais c'est de la qualité et un des symboles de Reims.
Alors une petite exception !
lenobleg
Besucht in september 2016
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Une maison qui a su allier tradition et innovation. Le biscuit rose reste le produit phare mais on aussi se régaler aves les sablès Chaerles VII , les pains d'épice et autres croquignolles; Un nouveau magasin vient d'ouvrir dans la zone de Cormontreuil où lers produits sont bien mis en valeur.
Besucht in januar 2016
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Typique de Reims les biscuits roses cela dit le prix est un peu élevé pour de simple biscuit mais c'est une bonne idée de souvenir à ramener
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