BISCUITS FOSSIER
Das Haus Fossier wurde 1756 als kleine handwerkliche Biskuitfabrik eröffnet. Im Jahr 1775 waren seine Kekse bei der Krönung Ludwigs XVI. in Reims anwesend, und die Biscuiterie wurde zum Lieferanten des Königs. Im Jahr 1845 übernahm ein gewisser Monsieur Fossier, seines Zeichens Bäcker, die Nachfolge dieser Biskuitfabrik "Mutterhaus der Reimser Biskuits" und ihrer Köstlichkeiten. Heute ist sie der einzige Vertreter der Biskuit-Tradition von Reims. Außerdem zu entdecken: das Sablé champenois, die Macarons und Charles VI, ein doppeltes Sablé aus reiner Butter und Schokolade.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISCUITS FOSSIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Rien à voir avec le beau site internet où le rose domine ni avec la délicatesse de ces jolis biscuits roses, la magie véhiculée par ces délicats biscuits roses s'envole très vite à l'image de ces locaux, ici c'est l'usine ! Je déconseille cette visite d'autant plus qu'elle ôte toute la magie de ces jolis et fins gâteaux Roses de Reims, il vaut mieux continuer de rêver. Mais par contre, si vous voulez acheter les produits, la boutique attenante offre toute la gamme des produits à la vente et notamment ces fameux biscuits roses de Reims qui sont délicieux. Mon conseil : évitez la visite de l'usine, passez directement à la boutique de l'usine ou mieux encore aller dans une boutique en ville.
Alors une petite exception !
La tradition mêlée à la découverte de nouveautés.