HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL ROUGE
Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Adresse, die eine Spezialität der Stadt mit Schweinefleisch und belegten Fladenbroten aus Land und Meer anbietet
Eine Institution, die seit 1892 Feinschmecker verwöhnt, aber vor allem ein Muss, um die Spezialität der Stadt zu probieren: den Schweinefuß à la Sainte-Ménehould, ein Rezept für lange gekochte und dann panierte Schweinefüße, bei dem man alles, sogar die Knochen, probiert. Im Schwein ist alles gut! Die Spezialität gibt es auch als Schneckenkuchen oder als Beilage zu Tournedos vom Kalb mit Vinaigrette. Es erwartet Sie eine wahre kulinarische Reise durch die Champagne.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL ROUGE
4.4/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in november 2023
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Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Repas entre copains
Assiette pièce de bœuf sauce champagne côté brasserie. Pièce de bœuf cuisson bleu ,dur comme du chien. J'ai dit au serveur vous nous avez servi de la vieille vache aucunes réactions aucunes excuses même pas Geste commercial. Nous étions 6 personnes. Pas prêt de revenir au cheval rouge de sainte menehould.
Besucht in november 2023
Quelle chance de se trouver sur la route de la Forêt-Noire à Calais, mais aussi pour tous ceux qui se dirigent vers le nord ou l'ouest de la France.
Le personnel était très accueillant, la chambre était impeccable et la nourriture et le service au restaurant étaient impeccables. Il était facile de se garer sur la place attenante à l'hôtel.
Nous reviendrons certainement ici car c'est un endroit idéal à quelques minutes de l'autoroute.
MERCI !
Le personnel était très accueillant, la chambre était impeccable et la nourriture et le service au restaurant étaient impeccables. Il était facile de se garer sur la place attenante à l'hôtel.
Nous reviendrons certainement ici car c'est un endroit idéal à quelques minutes de l'autoroute.
MERCI !
Besucht in oktober 2023
Emplacement bus en face du restaurant, personnel sympa et menus fait maison
Besucht in oktober 2023
Lre décor de la, salle est authentique des bons restaurants et le personnel est très sympathique.|Nous y avions déjeuné il y a quelques années et y sommes revenus aujourdhui|Un menu à 35 euros avec en entrée le célèbre pied de cochon, puid une souris d agneau avec petits légumes et une sauce excellente pour finir un fromage blanc aux fruits rouges des fraises|Rien à redire C était chaud et très bon|Je regrette que le fromage soit en option pour 5 euros|Surtout ne changez pas vous êtes une valeur sûre de St Menehould
Die Besten in Sainte-Ménehould und um
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Une très bonne adresse.
La brasserie est de plus très sympa.