MANI NOURRITURES TERRESTRES
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Restaurant mit schicker und entspannter Atmosphäre bietet ein köstliches lokales Fleischgericht.
Das Mani wurde im April 2016 in der festlichen Straße von Ajaccio vom Chefkoch Romuald Royer (ein Michelin-Stern für Le Lido de Propriano) eröffnet und bietet ein schickes und entspanntes Ambiente. Hier können Sie das köstliche lokale Fleisch des Abbatucci-Kalbs als Wurst oder als Burger nach Romuald-Art mit Sauce béarnaise/muscat/ savora und natürlich mit hausgemachtem Brot genießen! Auf der Meeresseite gibt es den Octopussy-Burger oder das Saiblingsfilet mit Fenchelbutter... dann die cremige Schokoladensauce mit Fleur de Sel Immortelle und Olivenöl, Produkte, die mit Leidenschaft und Talent verarbeitet werden. Die Dekoration ist modern, der Service belebend und lächelnd. Ein guter Moment in Aussicht!
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Meinungen der Mitglieder zu MANI NOURRITURES TERRESTRES
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Surtout le pain perdu au caramel beurre salé, un délice !!!