Restaurant mit schicker und entspannter Atmosphäre bietet ein köstliches lokales Fleischgericht.
Das Mani wurde im April 2016 in der festlichen Straße von Ajaccio vom Chefkoch Romuald Royer (ein Michelin-Stern für Le Lido de Propriano) eröffnet und bietet ein schickes und entspanntes Ambiente. Hier können Sie das köstliche lokale Fleisch des Abbatucci-Kalbs als Wurst oder als Burger nach Romuald-Art mit Sauce béarnaise/muscat/ savora und natürlich mit hausgemachtem Brot genießen! Auf der Meeresseite gibt es den Octopussy-Burger oder das Saiblingsfilet mit Fenchelbutter... dann die cremige Schokoladensauce mit Fleur de Sel Immortelle und Olivenöl, Produkte, die mit Leidenschaft und Talent verarbeitet werden. Die Dekoration ist modern, der Service belebend und lächelnd. Ein guter Moment in Aussicht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MANI NOURRITURES TERRESTRES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L’équipe nous a réservé un accueil des plus chaleureux bien que la terrasse était pleine.
Concernant la cuisine, on s’est régalé du début à la fin. Les mets sont fins, goutus et joliment présentés.
Merci à toute l’équipe !
La serveuse était très souriante et agréable, un vrai plaisir.
Nous nous sommes arrêtés à ce restaurant car le nom des pats est choisit avec humour « oui ou naan ? » ou « TTC toute truffe comprise »
Et ce fut une agréable surprise, service irréprochable nous avions le spectacle à la citadelle le chef est venu nous voir pour nous dire qu’il allait faire en sorte qu’on finisse notre repas dans les temps, notre serveuse aux petits soins également.
Concernant les plats, la burrata d’une qualité parfaite,
Mention spéciale pour le croque à la truffe croque monsieur fait avec de la brioche, équilibre parfait ! Les gnocchis fait maison sauce gorgonzola étaient absolument fabuleux !
Bravo au chef et à son équipe