ARIA NOVA

Dommage, vous l’avez dit… d’avoir autant de mauvaise fois..Et je m’explique:
1) Vous aviez bien réservé pour 13H via internet une table de 2 personnes et vous êtes passé à 11H50 au restaurant pour voir l’établissement.. Là vous avez discuté avec mon jeune serveur Nathanaël (je me trouvais juste à côté assis en train de travailler sur mon ordinateur et j’ai pu écouter toute la conversation)..
2) Je tiens à préciser que mon serveur qui travaille pour moi depuis 2 ans est une personne très aimable, professionelle et très apprécié de tous nos clients. Il a été très sympathique avec vous et vous a expliqué que nous ne prenions pas de réservation de table précise pour des tables de seulement 2 couverts mais plutôt pour les grandes tables de 6, 8 et plus (cette table étant au fond, cela ne gêne nullement le service si nous la transformons en grande table), et vous a montré la table juste derrière qui a sensiblement la même vue sur l’entrée du port si vous veniez 30 min et plus après le début du service (qui débute à 12H). Je me suis même un moment mêlé de la conversation en vous conseillant de rester, vu l’heure (il était quasiment midi) afin de récupérer cette fameuse table que vous vouliez avant que les autres clients arrivent. Mais vous avez insisté pour d’abord faire votre visite du cimetière marin. Ce n’est donc pas ce que vous expliquez faussement et je réitère, je soutiens mon personnel qui n’a fait aucune erreur.
3) Pendant votre balade, nous avons deux tables réservées qui sont arrivées. Une table de 2 et une table de 3. Ces derniers ayant les mêmes droits que vous, ne vous en déplaise, ils ont donc choisi les 2 tables du fond qui sont en première ligne sur la vue de l’entrée du port.. Comme on dit, qui va à la chasse perd sa place et c’est uniquement de votre faute et non de celle de mon serveur puisque vous avez insistez pour faire votre visite avant malgré notre insistance et notre conseil de rester pour profiter de cette table..
4) Lorsque vous êtes revenu, vous n’avez pas été du tout sympathique avec moi, malgré le fait que j’ai essayé de vous réexpliquer gentiment que la table de derrière avait sensiblement la même vue et surtout que le plus important est surtout de venir déguster notre cuisine gastronomique et non une quelconque vue (pour cela il vous suffit d’ aller déguster un sandwich sur les falaises de Bonifacio). Mon serveur vous a seulement dit la même chose en rajoutant il est vrai: “vous ne savez pas ce que vous manquez”.. afin de souligner l’incongruité de votre façon d’agir.. et là encore, je ne peux qu’être d’accord avec lui..
5) Et pour finir.. pour ma part.. Je tiens à vous dire.. que je suis très content pour vous que vous ayez passé un très bon moment à la Stella d’Oro.. Ce sont des amis et ce restaurant est un des meilleurs restaurants avec le notre sur Bonifacio.. Je tiens à vous féliciter d’avoir porter votre choix sur une des adresses qui en vaille la peine sur Bonifacio…Cependant je suis surpris que vous ne précisiez pas que vous avez fait tout ce scandale chez nous et que vous vous êtes fendu en pleine vacances d’un aussi mauvais commentaire sur notre établissement (alors que vous n’y avez même pas mangé) à cause d’une table qui avait une vue en deuxième rang sur l'entrée du port pour terminer par déguster des pâtes à Langoustes (qui soit dit en passant sont aussi notre spécialité) dans un restaurant, certes très beau, mais qui n’a aucune terrrasse..Vous avez donc mangé à l’intérieur et sans aucune vue (il n'y a aucune fenêtre), là pour le coup.. BREF, Comme vous dites “DU GRAND N’IMPORTE QUOI”.. Sur ce, passez tout de même de très bonnes vacances en CORSE.

Thanks a lot !!!
We are delighted that you have enjoyed your stay with us.
We hope to see you soon.
The Aria Nova' Team

Merci Julius.. Nous avons été très heureux de vous revoir encore cette année.. et encore merci pour le trèfle à 4 feuilles..
Passez un très bon séjour tous les deux en Corse..
A bientôt

Merci
Nous sommes très heureux d’avoir pu vous faire découvrir le travail de toutes nos équipes..
À bientôt