Ergebnisse Korsisches Restaurant Cozzano

BOCCA

Korsika €€
5/5
25 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Noce, 20148Cozzano, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einem einzigartigen Gourmetmenü, das aus Produkten vom Bauernhof zubereitet wird.

Maria und Sylvain, die für ihre hervorragende Safran-, Honig- und Bierproduktion bekannt sind, haben mit viel Glück einen Tisch geschaffen, der bei Einheimischen und klugen Besuchern bereits gut bekannt ist. Am Sonntagmittag steht ein einzigartiges Gourmetmenü auf dem Programm, das aus Produkten vom Bauernhof zusammengestellt wird. Diese Liebhaber des korsischen Terroirs bringen hier ihr ganzes Talent und ihr Know-how zum Ausdruck. Anspruchsvolle Liebhaber der Authentizität finden im Feinkostladen: Safran, Honig, Marmeladen, Bier, Canistrelli, Essig, Sirup, Wein, Olivenöl, Kaffee, Tee und Wurstwaren. Eine Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu BOCCA

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Nous avons eu la chance de participer à une découverte de la production de Safran et de miel par Sylvain. Sylvain est pationné et transmets à la perfection son savoir. Suite à cela nous avons mangé à l'auberge ou nous avons goûter à la bière brassée par Sylvain et Marie, celle-ci était très bonne. Puis nous avons déguster le repas préparé par Marie.
Repas délicieux merci à eux et encore bravo pour la montagne de travail qu'ils accomplissent .
BOCCA
BOCCA Leiterin
22/09/2023 à 20:38
Merci Marien pour votre avis !
Au plaisir de vous revoir à Cozzano !
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Besucht in september 2023
Des plats de qualité avec des produits frais .Sylvain est très attentionné au service. Merci à la cuisinière. Je conseille vivement cette auberge
BOCCA
BOCCA Leiterin
15/09/2023 à 19:59
Merci Emmanuelle
Nous sommes contents si vous avez passé un bon moment chez nous !
Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
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Besucht in september 2023
Splendide, cuisine au top ! Produits du terroir.
BOCCA
BOCCA Leiterin
13/09/2023 à 00:23
Merci à vous Thierry !
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Besucht in august 2023
Superbe expérience. De la découverte la récolte du safran jusqu'à la production de bières artisanales, légères et savoureuses en passant par la récolte du miel, Sylvain et son épouse nous régalent dans cette petite auberge de montagne avec de délicieux plats locaux et de saison. Une carte resserrée, des produits choisis et une cuisine simple. Cet endroit mérite le voyage à Cozzano dans le magnifique décors naturel de l'arriere pays Corse. Une pépite. Vous repartirez sans aucun doute avec une petite collection de bières, de confitures et de beaux souvenirs.
BOCCA
BOCCA Leiterin
13/09/2023 à 00:27
Merci beaucoup Maxime ! ????
Nous sommes heureux d’avoir participé à votre bon souvenir de Corse ????
Au plaisir de vous revoir dans notre arrière pays ⛰️
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Besucht in august 2023
Tout simplement un des meilleurs restaurant de corse
BOCCA
BOCCA Leiterin
22/08/2023 à 01:29
Merci beaucoup pour votre retour ! ????
Nous sommes heureux de vous avoir satisfait ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau ????
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