CASADELMAR ^{* * * * *}

Vraiment un endroit unique. Détente et grande courtoisie. Je le recommande

Les jardins sont somptueux.
Les soins proposés au spa sont merveilleux détente et extrême gentillesse et professionnalisme de la manager.
En revanche, l accueil de la réception, restauration et voiturier sont à revoir ! (Agessivite et nonchalance)
Ce n est pas digne d un 5 étoiles !
Ayant planifié des soins au spa, nous avons voulu réserver pour un petit déjeuner, on nous a refusé l acces en nous informant que la salle du petit déjeuner n avait pas la capacité de nous recevoir.
Le directeur m a gentiment envoyé sur les roses et m a informé que pour le déjeuner et le dîner il avait la capacité de nous accueillir.
Je comprends très vite qu il est beaucoup plus rentable de remplir le tiroir caisse avec un déjeuner ou un dîner que de deux petits déjeuners !!
Passons...
J invite des amis Corse a dîner un soir, nourritures insipides et sans goûts...manque de saveur !! le risotto à la truffe (de la truffe déshydratée), qui n est pas indiqué sur la carte..donc tromperies pour le consommateur ! Les détails d un hôtel 5 étoiles ont leur importance (nappe avec des plis, les cendriers ne sont pas changes, le maître d hotel ne tire pas la chaise pour vous installer, la serveuse ne vous sert pas les boissons dans les verres etc...) je suis la seule à commander un cafe les mignardises ont été apportés pour une personne et non pour les quatre !) De vulgaires grosses olives sans assaisonnement pour accompagner l aperitif aucun amusé bouche....
Période où les touristes ont boude la corse pour le mois de juillet, je vous invite à fidéliser votre clientele et à vous comporter comme il se doit pour un hôtel 5 étoiles ! Et non de prendre des touristes pour des pigeons bien gras !!
A déconseiller fortement...deux expériences catastrophiques à des dates différentes !!

Déjeuner au top

Probablement la meilleure table de Corse dans un décor idyllique. Une véritable Ode à la gastronomie. Un coup de cœur pour le loup au caviar !

Hôtel de grande qualité...5*