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Gegenüber der Île Rousse, in einem magischen Panorama, werden bei Sabine die wunderbar kombinierten Aromen eines Terroirs von Land und Meer serviert.
Gegenüber der Halbinsel Ile Rousse, am Strand von Caruchettu, ist das Panorama magisch, der Empfang herzlich und die Teller sublimieren die ganze Leidenschaft des Küchenchefs Ange Cananzi für die besten Produkte der Region. Sie können sich an Tintenfisch-Snacks, gebratenem Seebarsch, gebratenen Filets, cremiger Petersilie und Paprika aus dem Ofen, halbgegartem rotem Thunfisch und Gambas-Risotto erfreuen, die nach dem Geschmack des Tages variiert werden. Die subtile, kreative und großzügige Küche des Küchenchefs vereint Tradition und Moderne mit einem perfekt beherrschten Know-how. Ein reiner Moment des Glücks!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu STELLA MARE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mimouna
Le lieu est calme ,simple et reposant sans artifice .
Nous nous sommes régalés,les assiettes sont un hymne aux produits de jardin que nous avons l’impression cueillis à l’instant .Des Legumes qui ont le goût de légumes ,ce qui est rare maintenant .Le poisson était une merveille,les viandes également .
Je vous conseille ce restaurant pépite qui ne prends que sur réservation .(bon signe!)
Téléphonez le matin de préférence .
Pour nous c’est un des meilleurs de l’île Rousse .