Hingehen und Kontakt aufnehmen
Familiengeführtes Restaurant mit Terrasse und freundlichem Service, das eine ehrenwerte Weinauswahl in allen drei Farben anbietet
Eine Familiengeschichte mit mediterranem Flair seit mehr als zwei Jahrzehnten! Unter dem dreißig Jahre alten Kautschukbaum gelegen, lädt eine Terrasse aus vergoldetem Holz zu gemütlichen Agapen ein, die von Bernard und Sébastien, Vater und Sohn, meisterhaft orchestriert werden. Handwerkskunst ist das Stichwort für jede gekonnt durchdachte Speise: Tatar vom Messer, Radiatori de la mama mit korsischem Kalb, frische Pasta mit Languste, Filet Mignon vom Schwein mit Myrrhe und lokaler Fischfang auf Bestellung; eine Auswahl an Weinen in all ihren Nuancen macht dieses Grand Bleu zu einem farbenfrohen Moment!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE GRAND BLEU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A l'ombre d'un hévéa impressionnant par son envergure, (il y a de l'eau qui coule en dessous, à l'abri des regards, et malgré qu'il est pris la foudre une fois), on se laisse guider par l'accueil de l'équipe qui au delà de leur professionnalisme est plus que sympathique malgré la fatigue de la fin de saison (Suzy). Attablé au frais (indispensable cet été), le tartare préparé par le patron devant vous, (en forme de Corse, ou d'autre chose, mais cela doit être pour les habitués), vous régalera les papilles. La carte démontre une volonté de faire du bon sans partir dans les excès, (du choix certes, mais tout de même limité par rapport à d'autres restaurants, ce qui augure généralement de produits frais, locaux et de qualité....).
Un grand, très grand voire gigantesque bravo à leur chef pâtissier, on est dans la gastronomie, voire la haute gastronomie....essayez le dessert au citron (voire photo), c'est juste une tuerie...
Bref, je recommande les yeux fermés....
Bonne dégustation, régalez vous.????