U RATAGHJU
Ein gemütliches Gasthaus mit deftiger Küche in Loreto-di-Casinca.
Dies ist eine Adresse, die man am liebsten für sich behalten würde, so teuer sind die Plätze! Catherine, Vincent und ihr Sohn Pierre haben ihr Familienhaus in eine gemütliche Auberge umgewandelt, die sich auf dem Gelände einer ehemaligen Kastanientrocknungsanlage befindet, deren Ruß noch in den Decken zu sehen ist Der Saal mit seinem riesigen Kamin bietet einen typisch korsischen Rahmen, um die reichhaltige Küche zu genießen. Alles besteht aus lokalen Qualitätsprodukten (Schinken und Wurstwaren mit geschützter Ursprungsbezeichnung). In einem großen Saal können auch Bankette und Hochzeiten organisiert werden.
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Meinungen der Mitglieder zu U RATAGHJU
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Un seul fromage, corse ; il est vrai que la Corse en a tant ... mais il faut bien faire un choix.
Devoir éplucher sa pêche et faire un léger calcul mental pour deviner votre table ! certes en vacances, on est enclin au moindre effort, mais tout de même.
Pour avoir moi-même testé ce menu au mois d'août dernier, les lasagnes à la corse, veau et lasagnes à côté, quoi de plus normal ; fatigant peut-être de faire le mélange ... pour les gâteaux au bruccio ou châtaignes, venez en hiver, ce n'est pas de saison en été, l'inconvénient des produits locaux et frais ... Vin à volonté dont l'origine est dans le cubi et pour une question d'esthétique, je suppose, recouvert d'une jolie pièce de lin très ancienne apparemment.
Pour le prix, la qualité et ce cadre, je le trouve plus que raisonnable, comparé en plus à ceux pratiqués sur le continent. Pour ma part, je n'en connais pas.
Et on garde la pêche, énorme en plus, pour le dessert et dans la vie ... Bien vivre ses vacances et se réjouir des bons instants est tout un art dont certains ne sauront jamais le pratiquer. On appelle ça des insatisfaits permanents et je reste correcte.
Donc je recommande vivement ce restaurant