LA TABLE DI MA
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Moderne Einrichtung mit À-la-carte-Küche, die auf der Terrasse oder im Speisesaal serviert wird.
Ein seit langem renommierter Tisch in der Balagne, der seit diesem Jahr von dem jungen Romain Rolland geleitet wird. Die vollständige Modernisierung des Lokals ist ein großer Erfolg, sowohl in der Küche als auch im Saal und auf der Terrasse mit der fachkundigen Beratung des Maître d'Hôtel. Der Service ist präzise, die Speisekarte und die Menüs sind verlockend in Variationen zu jeder Jahreszeit und lassen uns glücklich reisen, indem sie den Geschmack und die Einfachheit respektieren. Sehr schönes Degustationsmenü, das eine kulinarische Reise in sechs Gängen anbietet, um das ganze Können dieser Brigade zu entdecken. Eine schöne Terrasse mit Blick auf die Bucht von Calvi rundet das angenehme Bild ab.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DI MA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les chambres sont propres, spacieuses et décorées avec goût, la literie est hyper confortable, le personnel très professionnel, à l'écoute et bienveillant.
Le restaurant propose des mets d'une finesse inouïe qui ont ravi nos papilles.
Les cocktails de Ricardo sont à tomber,
Monsieur Fondacci, le maître des lieux, Caroline et Constance sont très disponibles et chaleureux et investis.
Même la musique de fond et la diffusion de parfum dans les espaces sont discrètes et agréables.
Que dire de plus? N'hésitez pas! C'est une adresse sûre!
Merci à vous
Nous reviendrons.
Yves et Cathie Basset-Mattei
Le service parfait du début à la fin et une attention particulière pour les enfants.
Restaurant 1 étoile bien mérité
Les amuses bouches et mise en bouche sont bien sans plus
Les deux entrées que nous avons prises les huîtres en 3 services et la langoustines étaient exceptionnels, digne d’un 2 étoiles largement.
Les plats étaient très bien exécutés.
L assiette de fromage était intéressante
Le dessert variation de café était en dessous par contre, à retravailler.
Mention spéciale pour les mignardises qui étaient très bonnes
En résumé une superbe soirée, mérite largement son étoile et chapeau car malgré la tempête du matin le résultat était top !
Nous reviendrons avec plaisir