LES OURSINS DE BALAGNE
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Die Referenz in der Balagne für alle Liebhaber des "Zini", des unvergleichlichen Seeigels aus Korsika, den es nur hier gibt. Jean-Denis und Thomas Caumer ernten von Mitte Dezember bis Mitte April diesen Stachelhäuter, der auch als "Kaviar des Meeres" bezeichnet wird. An Bord der Jutho, einem 5,65 m langen V-Kat, sammeln diese beiden Matrosen und Panertaucher jeden Tag zwischen 100 und 200 Dutzend Seeigel zur großen Freude der Liebhaber. Sie werden Ihnen geschlossen oder offen angeboten, je nachdem, worauf Sie Lust haben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES OURSINS DE BALAGNE
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