LE POTAGER DU NEBBIO
Bio-Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Zeitloser Ort, der eine Küche anbietet, die Gemüse, Obst und Blumen aufwertet.
Abgeschirmt vom Trubel in Saint-Florent offenbart sich dieser zeitlose Ort nach einer 10-minütigen Fahrt auf der Piste. Der Landwirt dieses üppigen Anwesens beliefert die Märkte, Lebensmittelgeschäfte und Restaurants der Insel. Im Sommer bevorzugt er den Tisch seiner Gäste, die unter den Olivenbäumen, neben den Hühnern und Schafen essen, bevor sie eine Siesta halten. In seiner Küche werden Gemüse, Obst und Blumen aus dem nahegelegenen Gemüsegarten verwendet. Auch junge Winzer aus der Appellation Patrimonio werden hier geehrt. Fällt es Ihnen schwer, sich von diesem Paradies loszureißen? Übernachten Sie in einer der Schäfereien des Weinguts, die Sie mieten können.
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Meinungen der Mitglieder zu LE POTAGER DU NEBBIO
4.7/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Ce restaurant est situé dans les champs (il y a 1 km de route qui vous y mène), entouré par la nature et les jardins potagers, ce qui en fait déjà un endroit idyllique pour dîner.
Le menu est simple, avec des plats coréens préparés avec des ingrédients locaux provenant des meilleurs producteurs. En entrée, il faut absolument goûter les samosas au brocciu, préparés avec le fromage corse typique " brocciu ", ainsi que l'assiette de charcuterie, avec les meilleures charcuteries sélectionnées dans la région.
Comme plat principal, nous avons pris la soupe de poisson qui était vraiment excellente et nous avons également commandé le plat " potager ", fait avec les légumes de leur jardin, probablement le meilleur plat pour moi !
Les desserts valent également la peine d'être essayés ; le U Castagnu est un délicieux dessert à base de châtaignes de Corse, tandis que le " jardin d'été " est un gâteau frais avec une mousse au citron et des fruits frais de la ferme.
Le rapport qualité-prix est excellent, non seulement pour la qualité de la nourriture, mais aussi pour l'emplacement unique et l'excellent service !