Anne Marchetti, die bei Lenôtre und später bei Hermé in der Kunst der Makronenherstellung ausgebildet wurde, startete in La Trinité und später in Piedigrioggio, um ihr Sortiment an außergewöhnlichen Keksen zu präsentieren. Ob fruchtig, schokoladig, blumig oder pflanzlich, ihre Macarons begeistern Feinschmecker und Gourmets. Ihre Arbeit wuchs und sie ist heute auf der ganzen Insel und weit darüber hinaus bekannt. Der Laden liegt am Rande der Straße, die Bastia mit der Westküste der Insel verbindet. Keine Ausrede also, es wird mit Sicherheit auf Ihrem Weg liegen!
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BISCUITERIE ANNE MARCHETTI
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