Ergebnisse Gourmet-Restaurant Saint-Florent

LA GAFFE

Gastronomisch €€€
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Geschlossen

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Port de Saint Florent, 20217Saint-Florent, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Extrem raffinierte Küche und herzlicher Service, Blick auf den Hafen Saint-Florent, ausgezeichnete Zeit in Aussicht!

Hinter dem Erfolg des Restaurants La Gaffe steht Yann Le Scavarec, der ehemalige Chefkoch des Roya, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, unsere Geschmacksknospen zu verzaubern. Alle Aromen sind subtil, denn diese Alchemie ist eine Kunst, die nichts dem Zufall überlassen darf. Die Speisekarte ist kurz und die Tagesvorschläge auf der Schiefertafel bestehen aus Fisch- und Fleischgerichten, die aus kurzen Vertriebswegen stammen, bei denen die Erzeuger aus der Region bevorzugt werden. Die Küche ist äußerst raffiniert und der Service sehr herzlich. Ein ausgezeichneter Moment in Aussicht!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA GAFFE

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2022
Restaurant magnifique, personnel aux petits oignons: un moment magique !! Vivement la réouverture !!
Besucht in april 2023
Lieu très agréable et convivial
Félicitations au cuisinier
Merci
Besucht in oktober 2022
Peut-être le meilleur resto de Haute-Corse. Mérite une étoile sans hésitation.
Besucht in oktober 2022
Excellent. L'accueil, le service vraiment parfait. Ils sont au top avec les enfants, nous avons pu vraiment apprécier notre repas. Nous avons mangé tous le jour au restaurant et pour nous, il s'agit du meilleur que l'on ai fait! Bravo à toute l'équipe.
Besucht in oktober 2022
Ici la cuisine est raffinée, les assiettes sublimes accompagnées de vins excellents ! Le service est parfait, je recommande
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