FROMAGERIE BIO DE CERNEUX-MONNOT
Feinschmeckerprodukte - Weine
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Bonnétage ist eines der wenigen Dörfer, die zwei Obstbauern besitzen. Diese bietet uns ausschließlich Bio-Produkte an und ist seit 1975 ein Pionier auf diesem Gebiet. Sie befindet sich auf 900 m Höhe im Weiler Cerneux-Monnot. Hier verarbeiten die zehn Genossenschaftsmitglieder die Milch zu Käse, der dann in den Kellern von Marcel Petite reift. In einem Laden werden Comté, Morbier, Butter und andere regionale Produkte aus biologischem Anbau angeboten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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