Ergebnisse Restaurantfachschule Boulazac Isle Manoire

LA MAZILLE

Ausbildungsrestaurant - Schule
5/5
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Geschlossen

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Avenue Henry-Deluc, 24750Boulazac Isle Manoire, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Boulazac Isle Manoire, das einen Klassiker mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.

Die Hotelfachschule der IHK besitzt das Lehrrestaurant La Mazille und die Café-Brasserie Le Beaupuy. Dies sind Orte der beruflichen Anwendung, die auch externen Kunden offenstehen. Sie bieten Auszubildenden, Gymnasiasten und Studenten die Möglichkeit, ihr Können in realen Situationen unter den Augen ihrer Lehrer und der Kunden zu üben. Wenn man sich zum Mittag- oder Abendessen im Restaurant La Mazille niederlässt, hat man den Eindruck, wirklich in einem großen Restaurant zu sein: gedämpftes Licht, perfekt gedeckte Tische und ein Service, der manchmal etwas zögerlich sein kann, aber letztendlich genauso gut ist wie in manchen anderen Lokalen... Was den Teller betrifft, so ist er zwar klassisch, aber sehr gut und vor allem preiswert. Beispiel für einen Abend: Gnocchi nach römischer Art, frische Sardinenfilets, Entenbrust, Trilogie aus regionalen Käsesorten, flambierte Pflaumen, Walnusseis. In der Küche sind es angehende Küchenchefs, die die Gerichte zubereiten. Das Restaurant ist ein Opfer seines Erfolgs, daher sind einige Einschränkungen zu beachten: Das Restaurant ist nicht jeden Tag geöffnet, Sie müssen unbedingt reservieren und zur vollen Stunde erscheinen, Verspätungen sind nicht möglich.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA MAZILLE

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2023
C'est la 3e fois que je fais appel à Oxalie pour l'entretien de mon jardin et j'en suis très satisfaite.
Besucht in märz 2023
Travail efficace et sérieux
Besucht in februar 2023
La taille des arbres et de la haie a été très bien réalisée ainsi que l'évacuation des branchages. C'est du très bon travail! pour un bon rapport qualité/prix
Besucht in februar 2023
abattage d'un pin parasol très grand :
équipe très efficace, ponctuelle , travail soigné , aucun degat malgré la difficulté du chantier.
Besucht in januar 2023
Très bien
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