GUINGUETTE DE BARNABÉ
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Der legendäre Ort St. Barnabé wurde von der Stadtverwaltung Boulazac-Isle-Manoire aufgekauft und drei Unternehmern aus dem Perigord zur Verwaltung anvertraut. Der 1935 von Léopold Foussard erbaute Komplex mit seiner Art-déco-Architektur, die als Kulturerbe des 20. Jahrhunderts eingestuft ist, wurde im gleichen Geist renoviert, wobei der Komfort noch hinzukommt. Die wichtigsten Strukturen aus der Zeit wurden sowohl innen als auch außen beibehalten, und vor allem die Terrasse mit Blick auf die Isle wurde wunderschön umgestaltet und ist ideal, wenn Musiker eingeladen sind, um zu spielen (und im Winter im Glasdach). Was seit der Wiedereröffnung im Sommer 2017 klemmte, war der Restaurantbereich ... Eine neue Brigade hat sich um den Chefkoch Yohan Fargeot gebildet, der bei La table du Pouyaud vorbeigeschaut hat. Die Brasserie-Formel bleibt mittags bestehen, abends ist es ein ausgeprägterer "Bistronomie"-Geist. Die Stammgäste dürften wiederkommen. Dies gilt umso mehr, als die Anlage nun ganzjährig geöffnet ist. Abends kann man sich auch an der Tapas-Bar niederlassen, die ebenfalls neu ist. Und die Veranstaltungen folgen aufeinander: Am Donnerstagabend legt ein DJ auf, an den Wochenenden geht es rockiger und jazziger zu. Am Sonntagnachmittag ist die Atmosphäre eher von einem Teesalon geprägt, in dem eine Auswahl an Gebäck angeboten wird.
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Meinungen der Mitglieder zu GUINGUETTE DE BARNABÉ
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Première fois, nous y allons a 4, nous sommes restés de 19h15 à 23h30 et nous n'avons pas pu manger... on nous a annoncé que les cuisines étaient fermées alors que nous demandions la carte depuis 1h30, le serveur nous dit que "le prix que nous payons est raisonnable" (en meme temps 22 euros par personnes pour boire un verre....) et enfin, le serveur nous explique très sérieusement que dans la tapenade il n'y a pas de poisson, simplement du thon.......... Deuxième tentative hier soir, nous réservons une table pour 11 pour un enterrement de vie de jeune fille. Nous telephonons juste avant d'arriver pour prévenir que nous aurons 5 minutes de retard, nous arrivons à 19h35 pour une réservation à 19h30, nous arrivons et faisons la queue pour qu'on nous dise que notre table a été donnée. Pour couronner le tout, le patron n'en a rien a faire et ne compte pas faire d'efforts pour trouver une solution. Comme il est extrêmement courageux, il a envoyé une jeune serveuse pour nous annoncer les bonnes nouvelles.
Cet établissement ne mérite pas d'exister! C'est bien la peine de pleurer parce que le covid a fait du mal, encore faut-il savoir travailler!!