CHEZ CLAUDETTE
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Adresse in Beaumontois im Périgord, die ein Tagesmenü und hausgemachte Spezialitäten serviert.
Es ist ein traditioneller, familiärer oder gastronomischer Tisch für diejenigen, die das obere Menü klopfen möchten, in dem die Vorzüge des Périgord im Vordergrund stehen: Foie gras, Confit und Steinpilze... Eine belebende Suppe eröffnet jeden Winter die Feindseligkeiten. Das Tagesmenü - Vorspeise, Hauptgericht und hausgemachtes Dessert - lädt dazu ein, die ganze Woche über immer wieder vorbeizuschauen, ohne müde zu werden. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören der Rotbarbenfiletsalat mit Lavendelblüten, das Zanderfilet mit Steinpilzen oder das Omelett mit Steinpilzen. Auffällig ist die schöne Weinkarte mit Weinen aus Bergerac.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ CLAUDETTE
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