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Die den Sarladaisern wohlbekannte Adresse: Lescaleyrou wird in Les Presses eine neue Kurve nehmen. Wer die Straße kennt, wird es wissen.
Diese alte Familienscheune, die sich in den letzten Jahren in ein zeitgenössisches Restaurant verwandelt hat, wird im Laufe des Jahres 2021 eine große Veränderung erfahren. Der Hausherr, Jean-Marc Delmond, plant eine grundlegende Umgestaltung seiner Tätigkeit mit einem anderen Ansatz für lokale Produkte, die in seine Rezepte einfließen sollen. Eine noch stärkere Nähe zu seiner Region, mit einem Ansatz, der durch die letzten 14 Monate, die wir gerade erlebt haben, initiiert wurde. Er schwingt sich wieder in den Sattel für ein neues Projekt, wobei er immer noch den Wunsch hat, gut und lecker zu kochen. Zweifellos auf eine andere Art und Weise.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LESCALEYROU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref, un bon moment passé en famille ou en amoureux.????❤️????????
C'est sur on reviendra.
Accueil très agréable les mets sont préparés avec grand soins sous vide pour faciliter au maximum la préparation pour les convives. Explications pour tous les plats, sur leurs préparation comment les réchauffer...
Un pur régal de l' apéritif jusqu'au somptueux dessert d' une très grande fraîcheur.
Vraiment MERCI.
Je recommande vivement. ????
Mr Thomas.
Nous nous sommes régalés du début à la fin.
Le chef est un véritable passionné qui nous partage avec amour les joyaux de sa région, son histoire et ses mets.
En entrée, c'était un buffet, tout était maison et frais, en plat, nous avions du rôti, qui était un véritable délice, et pour le dessert une excellente tarte. Le chef sait ce qu'il fait, il adore ce qu'il fait.
C'est toujours un plaisir de manger dans des endroits de passionnés, on discute, on déguste et on passe un excellent moment.
Ça sera avec une grande joie que de revenir dans cet établissement fabuleux !
Pour information, il fait traiteur, vous pouvez lui laisser les fourneaux sans aucun souci.