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Die den Sarladaisern wohlbekannte Adresse: Lescaleyrou wird in Les Presses eine neue Kurve nehmen. Wer die Straße kennt, wird es wissen.
Diese alte Familienscheune, die sich in den letzten Jahren in ein zeitgenössisches Restaurant verwandelt hat, wird im Laufe des Jahres 2021 eine große Veränderung erfahren. Der Hausherr, Jean-Marc Delmond, plant eine grundlegende Umgestaltung seiner Tätigkeit mit einem anderen Ansatz für lokale Produkte, die in seine Rezepte einfließen sollen. Eine noch stärkere Nähe zu seiner Region, mit einem Ansatz, der durch die letzten 14 Monate, die wir gerade erlebt haben, initiiert wurde. Er schwingt sich wieder in den Sattel für ein neues Projekt, wobei er immer noch den Wunsch hat, gut und lecker zu kochen. Zweifellos auf eine andere Art und Weise.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LESCALEYROU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
