LA RAPIÈRE
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Gebäude mit Terrasse in Sarlat, das eine originelle regionale Küche, traditionelle Gerichte und Geflügel anbietet.
Jahrhundert ist schon allein wegen seiner Terrasse, von der aus man die Fassade des Hauses von La Boétie bewundern kann, einen Besuch wert. Katia Fournier und Jordy Bordes haben sich für eine moderne Dekoration entschieden, wobei sie den Charme des Saals beibehalten haben: die blonden Steine, die gekalkten Balken und den Kamin, der für eine gemütliche Atmosphäre sorgt. Die Tischdecke ist hell: schnurfarbene Tischsets, die auf weißen Tischdecken liegen, sorgen für Modernität. Das Paar empfängt gerne Gäste und bietet eine regionale Küche an. Die Idee des Menüs, das man sich selbst zusammenstellen kann, ist originell. Als Vorspeise ist das Ei cocotte périgourdin mit seinem Gänseleberschnitzel einfach köstlich. Im Hauptgang neben den traditionellen Confit und Magret gefällt uns das Supreme vom Label-Rouge-Geflügel mit Steinpilzsauce. Beim Dessert konkurriert der Schokoladenfondant mit dem Baba à la veille prune de Souillac.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA RAPIÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Salade chèvre chaud bien trop chère pour ce que c'est.
Confit de canard ok mais pas exceptionnel... salade pas assaisonnée et pommes salardaise congelées pour un prix de 22 euros... pas top ;-(
Bouteille de vin local "Pecharmant" à 27 euros ... un peu abusé pour un vin jeune qui coute normalement 6-8 euros dans le commerce
Menu à 30,90 € pour manger une escalope de foie minuscule, la tranche de pain était 2 fois plus grosse et on vous compte en plus un supplément de 3 € ensuite le magret de canard ou plutôt on devrait dire un quart de magret soit 6 minuscules tranches très fines servi avec une bouillie de pommes salardaise.
Quand à la tenue du serveur on ne sait pas s'il revenait ou s'il allait faire sa cueillette de champignons après son service et peu aimable.
Restaurant à fuir !!!