LA RAPIÈRE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gebäude mit Terrasse in Sarlat, das eine originelle regionale Küche, traditionelle Gerichte und Geflügel anbietet.
Jahrhundert ist schon allein wegen seiner Terrasse, von der aus man die Fassade des Hauses von La Boétie bewundern kann, einen Besuch wert. Katia Fournier und Jordy Bordes haben sich für eine moderne Dekoration entschieden, wobei sie den Charme des Saals beibehalten haben: die blonden Steine, die gekalkten Balken und den Kamin, der für eine gemütliche Atmosphäre sorgt. Die Tischdecke ist hell: schnurfarbene Tischsets, die auf weißen Tischdecken liegen, sorgen für Modernität. Das Paar empfängt gerne Gäste und bietet eine regionale Küche an. Die Idee des Menüs, das man sich selbst zusammenstellen kann, ist originell. Als Vorspeise ist das Ei cocotte périgourdin mit seinem Gänseleberschnitzel einfach köstlich. Im Hauptgang neben den traditionellen Confit und Magret gefällt uns das Supreme vom Label-Rouge-Geflügel mit Steinpilzsauce. Beim Dessert konkurriert der Schokoladenfondant mit dem Baba à la veille prune de Souillac.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA RAPIÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Concernant le repas: une vraie catastrophe : salade Périgourdine sans saveur servie dans une assiette style dessert avec une mauvaise qualité des produits la composant;
ne parlons pas du pseudo confit et du faux filet dur comme de la pierre présentés avec un accompagnement ridicule gras et sans saveur
Un vrai piège à touristes....
le foie gras poêlé inexistant alors qu'on est au pays du foie gras et la sauce quelconque.
le confit de canard en croûte quelconque , le feuilleté pas top, on dirait du réchauffé.
restaurant à éviter si vous voulez manger correctement et bon et ne pas avoir une noté salée.
Jour de marché, visite de Sarlat en famille.
Serveur très agréable et sympathique.
Repas à 24,50 €, sur la carte annoncée :
Escargots aux cèpes (champignons de Paris et Chanterelles,
Pommes de terre Sarladaises, tièdes,
Faux filet, tiède...
Ce restaurant n'est pas à l'image de la ville de Sarlat ou de la cuisine du Sud-Ouest !
Je déconseille fortement.