LAGRÈZE
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Die Konservierung von Produkten aus der Region ist bei den Lagrèzes eine echte Familiengeschichte. Auch heute noch halten Sylvie und Pascal die Tradition aufrecht. Ganze Entenleber, gefüllter Gänsehals, Wachteln in Foie Gras, in der Schwarte gerollter Schweinesülze, Entenconfit und die berühmten Gerichte von Marie-Louise wie Wildschweinwürstchen mit drei Bohnen oder geschmorter Hahn in Bergerac-Wein mit Steinpilzen. Gourmet-Sets oder Präsentkörbe eignen sich gut als Geschenkidee. Das Restaurant le Paddock 135 in Vézac serviert die Produkte der Konservenfabrik.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LAGRÈZE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
