LE TUYE DE MESANDANS
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Hier ist das Paradies der Geschmäcker des Haut-Doubs, vor allem was das Pökeln betrifft. Dieser Familienbetrieb ist ein Meister im Räuchern von Montbéliard- und Morteau-Würsten, aber sie sind nicht die einzigen, die diese traditionelle Behandlung genießen, denn auch Schinken und andere Fleischstücke gehören dazu. Auch wenn die Tradition streng eingehalten wird, schließt sie Innovationen nicht aus. Alle Produktionen finden Sie vor Ort, aber auch in den verschiedenen Geschäften, die über die gesamte Franche-Comté verteilt sind. So viele gute Produkte
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE TUYE DE MESANDANS
Geöffnet Dienstag bis Freitag von 8:00 bis 20:00 Uhr; Samstag von 9:00 bis 13:00 Uhr.
Nachricht von der Schulleitung
Le Tuy de Mesandans begrüßt Sie in seinem Geschäft in Mésandans. Der Laden ist auf die Herstellung regionaler Produkte spezialisiert und bietet eine große Auswahl an Wurstwaren, Pökelfleisch und Fertiggerichten. Es gibt auch eine Grill- und Metzgereiabteilung mit Schweine-, Rind- und Geflügelfleisch sowie Innereien. Außerdem finden Sie hier Fisch, Käse und verschiedene Feinkostprodukte. Wir möchten darauf hinweisen, dass die Produkte des Hauses mit Respekt für die Region der Franche-Comté hergestellt werden, mit Zutaten von höchster Qualität und aus kurzen Vertriebswegen. Außerdem zeichnen sie sich durch ihre authentischen Aromen aus, die die Geschmacksknospen wecken und den Reichtum der Region feiern. Um eine gesunde Ernährung im Alltag zu fördern, widmet sich das Unternehmen Le Tuy de Mesandans der Herstellung von Naturprodukten, die möglichst nitritfrei sind. Anzumerken ist, dass die Qualität seiner Produkte durch zahlreiche Auszeichnungen anerkannt wird, wie z. B. die beim Saucicréor-Wettbewerb erhaltene Auszeichnung und die Gütesiegel IGP Saucisse de Morteau und Saucisse de Montbéliard. Eine erstklassige Adresse, um sich mit guten Produkten einzudecken!
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Geflügelwurst auf indische Art
Rohe Wurst zum Grillen. Zutaten: Geflügelfleisch 62% (Pute und Huhn)(Herkunft Frankreich), Kalbsfett, Wasser, Salz, Dextrose, Gewürze und aromatische Pflanzen, natürliche Aromen, Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumlaktat. Darm von Schafen. Nettogewicht: 650g
Kopfkäse
Kopfkäse ist eine Wurst, die aus kleinen Stücken Schweinefleisch, insbesondere aus dem Kopf, und gewürfeltem Gemüse besteht, mit einigen Gewürzen verfeinert und nach alter Tradition in Gelee geformt wird. Aufbewahrung: Zwischen 0°C und +4°C aufbewahren. Zutaten: Schweinekopf und -zunge aus Frankreich (60%), Wasser, Karotten, Weißwein, Essig, Speisegelatine vom Schwein, Salz, Dextrose, Gewürzgurken, Knoblauch, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E316 und E301, Säuerungsmittel: E330, E331 und E262, Farbstoffe: E150c und E120, Konservierungsmittel: E202 und E250.
Landpastete
Echte, auf traditionelle Weise hergestellte Landpastete aus hochwertigem Schweinefleisch. Im sterilisierten Glas kann diese Terrine vor dem Öffnen mehrere Monate lang bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Hergestellt von Le Tuyé de Mésandans .Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur aufbewahren.Zutaten: Schweinefleisch und -leber (Herkunft Frankreich), CREME, EIER, Maniokstärke, roter Portwein, Salz, Reismehl, Dextrose, Emulgatoren E450, E452, Antioxidationsmittel: E301, Aromen (darunter natürliche), Gewürz und Gewürzextrakte, MILCHPROTEINE, Stabilisator: Carrageenan.
Fonduestück
Fleisch mit Ursprung in Frankreich, rassig und gereift Limousin oder Charolais. Stammt aus dem Herzen des Rumpsteaks oder Tende de tranche. Dieses zarte Fleisch ist ideal für Fondue bourguignonne, Spieße, .. .Aufbewahrung: Zwischen 0°C und +4°C aufbewahren.
Arbois Chardonnay
Arbois Chardonnay - AOC Arbois. Der Arbois Chardonnay wurde in der reinsten Tradition des Chardonnays hergestellt und bietet eine klare, glänzende Robe mit blassgoldenen Reflexen. Die erste Nase ist klar mit Aromen von Honig, Früchten und weißen Blumen .der Mund ist offen und entwickelt sich in einem schönen Gleichgewicht zwischen Mineralität und Fruchtigkeit. Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur auf bewahren.Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, genießen Sie ihn in Maßen.
Camembert aus Champagney
Der Comté, das Symbol der Franche-Comté schlechthin, ist ein Rohmilchkäse aus gepresstem, gekochtem Teig mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP). Die Montbéliarde-Kuh ist die einzige Rasse, die für die Produktion der Comté-Milch anerkannt ist. Reifezeit: 8 Monate, sehr aromatisch und cremig im Mund. Aufbewahrung: Zwischen 0°C und +4°C aufbewahren
Meinungen der Mitglieder zu LE TUYE DE MESANDANS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
