GAEC ROGNON
Käserei - Molkerei
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2024
In dieser Käserei in Tarcenay finden Sie typische Produkte der Region, wie Morbier mit seiner aschfahlen Linie und Gruyère. Wie wäre es mit Gruyère? Er wird natürlich den gut gereiften Geschmack des Comté haben, aber die kontrollierte Ursprungsbezeichnung ist streng: Comté wird so genannt, wenn die Milch von mehreren Erzeugern aus der Region stammt. Hier wird der Käse jedoch nur aus der Milch des Bauernhofs hergestellt. Vorteil: Sie können auch Butter, Joghurt, Eier, Sahne und Quark kaufen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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