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Restaurant in Vergt mit einem Menü aus frischen und saisonalen Produkten und einer Hamburgerkarte für Groß und Klein.
Delphine und Stéphane Bazingette haben das Hôtel du Parc übernommen. Das Restaurant wurde neu gestaltet, der Saal ist hübsch zeitgenössisch in Grau und Weiß gehalten und die schattige Terrasse ist an schönen Tagen ein reines Vergnügen. Das Menü besteht aus vier Vorspeisen, vier Hauptgerichten und vier Desserts, um frischen Produkten den Vorzug zu geben, und wird jeden Tag durch Vorschläge des Küchenchefs ergänzt, die der Jahreszeit entsprechen. Die Gerichte sind ein Fest der Aromen: Krabbenkrapfen und Avocadopüree in süßsaurer Sauce, Kabeljaurücken in Chorizosauce, Pilawreis und Chorizocreme, Englische Creme und Erdbeercoulis oder French Toast mit Brioche, Schlagsahne und Johannisbeereis. Auch Hamburger für Groß und Klein sind auf der Karte zu finden... Der Service von Delphine ist lächelnd und effizient. Eine schöne Wiedergeburt für den Tisch im Hôtel du Parc
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Meinungen der Mitglieder zu LE VERRE Y TABLE
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