VILLA GRAND VOILE - RESTAURANT CHRISTOPHER COUTANCEAU

Die Villa Grand Voile, ein Hotel von Relais & Châteaux, bietet Ihnen ein intimes und luxuriöses Erlebnis in La Rochelle. Eingebettet in eine ruhige Straße in der Nähe des Alten Hafens, verfügt dieses Reedereihaus aus dem 18. Jahrhundert über elf elegante Zimmer und Suiten. Mit einem beheizten Außenpool, einer Terrasse, einer privaten Garage und einer Reihe von Dienstleistungen verkörpert es den Luxus in Perfektion. Das Restaurant Christopher Coutanceau liegt ideal am Strand La Concurrence und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Atlantik. Die jodhaltige und raffinierte Autorenküche des Küchenchefs Christopher Coutanceau wird im Speisesaal von Nicolas Brossard perfekt ausgeführt. Mit einem Panoramablick spiegelt das Ambiente des Restaurants die umliegende Natur getreulich wider. Die Küche des Küchenchefs, der den Grandes Tables du Monde angeschlossen ist, sorgt für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das mit der Kraft und den Emotionen des Meeres in Resonanz geht.