RESTAURANT LES EMBRUNS
Restaurant, das Gerichte mit Biogemüse der Saison, Wildfisch aus der Fischauktionshalle von Arcachon und Fleisch anbietet.
Jérôme Gauthraye, Maître Restaurateur in L'Aiguillon, bietet ein kulinarisches Erlebnis, bei dem jedes Gericht mit saisonalem, überwiegend biologischem Gemüse serviert wird. Die wilden Fische kommen überwiegend von der Fischauktionshalle in Arcachon und das Fleisch stammt von Erzeugern aus dem Baskenland oder den Landes. Als Zeichen für Frische und Qualität ist die Speisekarte bewusst kurz gehalten, wobei die meisten Gerichte in das Menü integriert sind. Der Chefkoch beherrscht die Kunst, die großen Klassiker der lokalen Gastronomie neu zu interpretieren. Les Embruns ist ein schöner Ort, um mit der Familie zu Mittag oder zu Abend zu essen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LES EMBRUNS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pensez à réserver avant de venir!
Bonne continuation,
Clients des deux sevres.
Produits frais et de qualité.
De la recherche dans l'exécution du plat.
Merci a vous.
Je recommande vivement !