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Sanft dekoriertes Lokal, das von einem vibrierenden und engagierten Quartett geführt wird und es ermöglicht, ein hochkarätiges Menü zu genießen.
Adeline Lesage und Marc-Antoine Lepage, ein mit Sternen übersäter Küchenchef, haben das Ona, das Restaurant von Claire Vallée in Arès, übernommen. Zusammen mit Marie, die in der Küche steht, und Jade, einer leidenschaftlichen Sommelière, bilden sie ein vibrierendes Quartett, das sich einem ökologisch verantwortungsvollen Ansatz verschrieben hat. Das Team öffnet uns die Türen dieses schönen Ortes, an dem die sanfte Dekoration nur einer Sache Platz macht: der Verkostung eines hochkarätigen Menüs mit 5 oder 7 Erlebnissen. Das 7-Sinne-Menü besteht aus zwei Vorspeisen, einem pflanzlichen Gericht, einem Fisch, einem Fleischgericht und zwei Desserts.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON NACRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le couple de chefs méritent son étoile ????. Mon meilleur restaurant de 2023.
Merci.
Enfin sur le nord bassin un restaurant qui sera étoilé très rapidement
Gustativement tout est très juste, le service est au petit soin ! Je conseille !