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Restaurant mit klassischen, aber ausgezeichneten Produkten in Gambsheim.
Louis Ciolfi, Besitzer und Koch, wurde von seinen Eltern, die das La Fleur de Lys, eine Institution in Metz, führten, gut unterrichtet. Dann wechselte er ins La Cadière d'Azur in Bandol, zu René Bouvarel im Vercors, nach London zu Gagnaire und schließlich ins L'Arnsbourg. Er kocht für Sie klassische, aber schöne Produkte in überarbeiteten und kreativen Rezepten. Marie-Laure bedient Sie im Saal mit einem Lächeln und berät Sie bestens. Mittags profitieren Sie von der Formel, die einen unvergleichlichen Eindruck von Perfektion zu einem vernünftigen Preis hinterlässt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FLEUR DE SUREAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
En tout cas pour nous c'était une très belle découverte, il y a environ 30 couverts possibles et les tables sont très bien espacées avec une belle hauteur de plafond qui atténue le bruit.
Il faut compter en moyenne 2H30 avec 4 plats (de l'apéro au café) ce qui est normal pour un gastro.
Je tire mon chapeau à la patronne qui gère seule tous les convives, elle et une très bonne conseillère pour les vins.
Bravo aussi pour le chef qui lui est tout seul aussi en cuisine.
Rappel: vous allez dans un gastro donc ne prenez pas juste une entrée et plat ou plat désert sinon pour certains et certaines vous allez à nouveau écrire que vous n'avez pas assez manger.
Prix très convenables pour cet établissement qui cherche à sublimer vos papilles... A bientôt
Nous reviendrons.