Palmagri ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die sich auf Stopfenten spezialisiert hat und 9 leidenschaftliche Erzeuger umfasst, die alle Züchter und Gaveurs sind. Die Enten werden im Freien auf dem Land der Gironde aufgezogen, zwischen den Weinbergen der Süd-Gironde und den Landes de la Gironde. Die Rezepte, die ohne Konservierungs- und Farbstoffe auskommen, werden in der Produktionsstätte in Auros ausgearbeitet, wo das handwerkliche Know-how bevorzugt wird. Die Ente wird in allen Variationen angeboten: Tournedos, Entenbrust, Gitarrenfrikassee, Garbure, Gänseleberpastete, gefüllter Hals, Blutwurst usw. Der Laden öffnet an Samstagnachmittagen vor den Feiertagen.
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Meinungen der Mitglieder zu PALMAGRI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce vendredi matin une vendeuse souriante ,accueillante qui prend le temps d'expliquer et de bien conseiller m'a reçue..
J'ai donc tenté le sauternes avec le foie gras...Quel régal!
Je reviendrai en toute confiance!
Si vous voulez l'excellence ..
Alors,
N'hésitez pas,vous êtes au bon endroit!
Merci Madame
Mme Arche-Lamarque
À voir et conseiller.
Merci